Większość ludzi uważa, że idealny dla kości i zębów mlecznych. Ale nie tylko, że warzywa nie stracić dobrej woli, aby kości i zęby były mocne. Mleko jest źródłem wapnia do zbudowania kości rosną silne, ale mleko nie jest jedynym źródłem tych minerałów. Niektóre warzywa również stoczyć wiele wapnia i witaminy K, która jest tak samo ważnych składników odżywczych dla zdrowia kości. Oba warzywa i owoce może poprawić zdrowie kości przez neutralizację krew, która pomaga zmniejszać wydalanie wapnia i strat lub utraty masy kostnej.
Aby zbudować i utrzymać mocne kości, ciało potrzebuje ilość wapnia, witaminy D i witaminy K-wystarczające. Wszystkie te trzy składniki odżywcze wspólnie budować i naprawiać kości, ze witamina D i K odgrywają kluczową rolę w procesie wchłaniania wapnia.
Zielone warzywa są głównym źródłem witaminy K, a także wapń. Przykłady obejmują:
1.
Rzodkiewka
2.
Brokuły
3.
Brukselka
4.
Pietruszka
5.
Cebula,
6.
Sałata
7.
Szparagi
8.
Róża chińska
9.
Groszek
10.
Rukiew wodna
11.
Bok choy
Jednak nie wszystkie zielone warzywa zawierają wapń, minerału niezbędnego do kości. Zgodnie z Harvard School of Public Health, niektóre warzywa zawierają również kwas szczawiowy, który hamuje wchłanianie wapnia, takich jak szpinak i Chard szwajcarskiej. Kiedy krew jest zbyt kwaśna, organizm czerpie wapń z kości do neutralizacji krew.
W takim przypadku często i twoje ciało nie jest wystarczająco wysoki, aby spożywać wapń składniki odżywcze, witaminy K i D, następnie kości staną się kruche i słabe. Do tego, oprócz spożywania mleka, często do podjęcia warzywa, które zawierają wapń i inne istotne składniki odżywcze, które są dobre dla utrzymania kości.
