바바라 리드 Stitt, 식품과 행동의 저자는, 자연의 연결이 보호 관찰관의 가능성 위치에있는 음식의 깊은 효과에 대해 배웠습니다. 그녀의 보살핌으로 온 사람과 처음 한 일은 그들의 변화하는 것이었다 다이어트를 . 시간과 시간을 다시 자신의 삶을 돌아 봤더니. 애플턴 중앙 대체 헌장 고등학교 (ACA)는 종래의 학교 설정에 어려움을 겪고 학생들에게 개별적인 관심을주고 1996 년 2 월에 문을 열었습니다. 이렇게 가까이 집중에도 불구하고, 학생들이 행동 문제는 매우 문제가되고 계속했다. 바바라 Stitt와 그녀의 남편 폴, 생화학, 그건 관대한만큼 드문 일이였다 제공과 함께 해당 지역 학교 (ACA)을 접근. , 자동 판매기를 데리고 나가 가공 식품을 내줄하고, 학생들에게 신선한, 전체, 영양가있는 음식을 먹고 그들의 행동이 보여준. 그리고 Stitts는이 법안을 지불합니다. Stitts는 자연 오븐, 전체 식품 빵집 소유하고 있기 때문에 실제로, 그들의 회사는 자체적으로 건강한 음식과 장소는 학교의 부엌에서 사이트에 자신의 요리사 중 한 학교도 많이 보낼 것이다. 1997 년 ACA는 학생들에게 무료로 영양가있는 아침 식사를 제공하기 위해 자연 오븐의 베이커리와 함께 팀을 짜서. 이듬해 (1998-99 학년도) 자연 오븐이 완비된 주방과 식사 서비스 (아침과 점심을 모두 제공하는)의 설치를 후원. 애플턴 중앙 대체 고등학교, 그럼, "대안 학교"이다; 문제 학생들이 결국 곳이 네요. 그렉 Bretthauer ...