Þú ættir að hugsa um inntakslón þurru ristuðu brauði eða croissants í morgunmat.
Þess vegna, sumir vísindamenn sögðu brauð inniheldur efni sem geta flýta á öldrun og valdið mörgum langvinnum sjúkdómum.
Josephine Forbes af Baker Iði hjarta og sykursýki Institute hefur rannsakað marga matvæli, þar á meðal croissants. Efni sem er í croissant nefnist Advanced glycation endir vara (aldur). Efni er einnig að finna í gos og kaffi. Forbes nefnir að of mikið efni á miðöldum í líkamanum getur valdið hjartasjúkdómum og sykursýki. Ekki eini þessi, hrukkum og litabreytingar koma einnig sýna ferlið við öldrun húðarinnar.
Venjulega, innihalda matvæli sem nota aldri mörg sykri eða Dýrafita. Maturinn var þá brennt, bakaðri, eða steikt við háan hita þar til stökkt og gyllt.
"Því meira sem sykur í matvælum, eru fleiri Ages framleitt í ferli. Matvæli sem eru bakað þar til stökkt venjulega innihalda mikið af miðöldum "vísindamenn fram Forbes.
Líkami okkar getur fengið of mikið af aldri í tvo vegu. Einn var frá einhverjum mat og þegar blóðsykursgildi eru of há, svo sem sykursýki eða prediabetes.
Þótt rannsóknir á áhrifum alda 'er enn í primeval stigum þessi rannsókn hefur sýnt að nánd sem er fær um að skaðlegum ónæmiskerfið, herti slagæðar og nýrnastarfsemi erfið. Ages ráðast einnig kollagen í húð sem veldur liðagigt af skaðlegum liðum.
