अधिकांश लोगों को लगता है कि हड्डी और दांत के लिए आदर्श दूध हैं. लेकिन यह ही नहीं था कि, सब्जियों एक अच्छा बनाने के लिए हड्डियों और दांतों को मजबूत रहने के इरादे खोना नहीं था. दूध कैल्शियम हड्डियों को मजबूत बढ़ने निर्माण का एक स्रोत है, लेकिन दूध इन आवश्यक खनिजों का एकमात्र स्रोत नहीं है. कुछ सब्जियों के भी कई कैल्शियम मजदूरी और विटामिन कश्मीर, जो हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण पोषक तत्वों के रूप में है. दोनों सब्जियों और फल खून निष्क्रिय कर हड्डी स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं, जो कैल्शियम और हानि या हड्डी हानि के उत्सर्जन को कम करने में मदद करता है.
बनाने के लिए और हड्डियों को मजबूत बनाए रखने के लिए, शरीर में कैल्शियम की मात्रा, विटामिन डी और कश्मीर पर्याप्त विटामिन की जरूरत है. सभी तीन इन पोषक तत्वों के साथ काम करने के लिए निर्माण और हड्डियों की मरम्मत, विटामिन डी और कश्मीर कैल्शियम के अवशोषण में एक केंद्रीय भूमिका निभाने के साथ.
हरी सब्जियों में विटामिन कश्मीर के मुख्य स्रोत हैं और यह भी कैल्शियम प्रदान करता है. उदाहरणों में शामिल हैं:
1.
मूली
2.
ब्रोक्कोली
3.
ब्रसेल्स स्प्राउट्स
4.
अजमोद
5.
प्याज,
6.
लेटिष
7.
Asparagus
8.
लंबी भिंडी
9.
मटर
10.
Watercress
11.
बॉक choy
हालांकि, कैल्शियम नहीं होते सभी हरी सब्जियां, एक हड्डी के लिए आवश्यक खनिज. सार्वजनिक स्वास्थ्य के हार्वर्ड स्कूल के मुताबिक, कुछ सब्जियों भी oxalic, पालक और स्विस chard के रूप में एसिड है जो कैल्शियम के अवशोषण को रोकता है, शामिल हैं. जब खून भी अम्लीय हो जाता है, शरीर की हड्डियों से कैल्शियम लेती हैं रक्त बेअसर.
यदि यह अक्सर होता है और आपके शरीर को पर्याप्त पोषक तत्वों कैल्शियम का उपभोग उच्च नहीं है, विटामिन और डी, तो हड्डियों के भंगुर और कमजोर हो जाएगा. उस के लिए, खपत दूध के अलावा, अक्सर सब्जियों कि कैल्शियम और अन्य आवश्यक पोषक तत्व होते हैं जो हड्डियों को मजबूत रखने के लिए अच्छा कर रहे हैं लेने के लिए.
