An bhfuil tú riamh N'fheadar cad a tharla leis an Treoir maidir le Pirimid Bia?
Cruthaíodh an Treoir Pirimid Bia níos mó ná deich mbliana ó shin ag an Roinn Talmhaíochta na Stát Aontaithe. Pirimid atá léirithe ag an méid a bhí ráite USDA na na gnéithe de sláintiúil aiste bia . Bhí mhúin an Pirimid i scoileanna, le feiceáil sna meáin agus bróisiúir, ar bhoscaí arbhair agus ar lipéid bia. dhealraigh sé cosúil leis an focal iomlán deireanach ar cad ba cheart dúinn a ithe i ndáiríre.
Pirimid Bia an Treoir Is cosúil anois léiriú. Ní raibh sé pointe ar an mbealach i dtreo bia sláintiúil. Deirtear linn anois a bhí bunaithe ar an Treoir Pirimid Bia ar fhianaise eolaíoch shaky. Tá sé nach bhfuil fós athrú thar na blianta chun cinn mór ó thaobh ár dtuiscint ar an nasc idir aiste bia agus sláinte mhaith.
Le déanaí, d'éirigh leis an USDA Treoir ar an sean-Bia Pirimide agus in ionad sé le MyPyramid, siombail nua agus "córas treoir idirghníomhach bia. Is é seo an t-athbhreithniú bunúsach ar an sean Pirimid bliain d'aois ar a thaobh.
Dea-scéala faoi na MyPyramid nua:
• Tá sé deora seachas buries agus an Pirimid lochtach.
Droch nuachta faoi na MyPyramid:
• Ní MyPyramid nua a thabhairt dúinn eolas go leor chun cabhrú linn roghanna eolasacha a dhéanamh ar ár n-aiste bia agus sláinte fadtéarmacha.
• Leanann sé abhcóide bianna nach bhfuil fíor-riachtanach chun sláinte mhaith.
• bia a mhol na cainníochtaí a d'fhéadfadh a bheith díobhálach do fiú ár sláinte iomlán.
Mar sin, ... .. cad a dhéanann muid a chur chun bheith, agus fanacht sláintiúil?
Dar le treoirlínte nua ar aiste bia scaoileadh primeval Eanáir na bliana 2005:
• Táimid ag leanúint ar aghaidh le bheith ag díriú ar an meáchan a rialú;
• Saillte measadh go raibh droch-aon uair amháin. accentuate na treoirlínte nua ar iontógáil íseal de shaillte Trans agus chun teorainn ár n-saill, saill sháithithe. Níl an caipín go saorga íseal ar iontógáil saille. Molann an chomhairle is déanaí a fháil idir 20% agus 35% de na calories rialta ó na saillte. Aithníonn na treoirlínte nua chomh maith le sochair sláinte féideartha agus polyunsaturated monai-saillte;
• Ba carbaihiodráití Coimpléasc téarma a úsáidtear san am atá caite go bhfuil brí bitheolaíochta bheag;
• comhairle a chur ar na treoirlínte nua Meiriceánaigh a theorannú iontógáil siúcra agus na buntáistí a bhaineann le slánghráin strus;
• Tá na treoirlínte a mholadh leath iontógáil ar ár grán mar stáirse arna scagadh, cé go stáirsí arna scagadh a iompar mar shiúcra, folamh calories chur, go mbeidh éifeachtaí meitibileach díobhálacha, agus méadú ar na rioscaí a bhaineann diaibéiteas agus galar croí.
• An crap treoirlínte le chéile feoil dhearg, éanlaith chlóis, éisc, pónairí soighe agus táirgí agus insint dúinn chun breithiúnas a thabhairt ar na foinsí luasaire ag a bhfuil cion saille iomlán. Ciallaíonn sé seo chun roghanna a dhéanamh go bhfuil thrua, íseal-saill, saill nó an-saor in aisce. neamhaird ar an chomhairle sin an fhianaise go bhfuil na bianna cineálacha éagsúla saillte. Fágann sé chomh maith go bhfuil fianaise ann in áit feoil dhearg le meascán de éisc, éanlaith chlóis, pónairí, agus cnónna cuireann leor buntáistí sláinte.
Mar sin, ... .. má leanann muid an treoirlíne nua cothaithe againn iontógáil ní a d'fhéadfadh a bheith fós "Ceart go leor," de réir an Scoil Harvard na Sláinte Poiblí. An Scoil Harvard na saineolaithe cothaithe Sláinte Poiblí a cruthaíodh an "Folláin Stuaic." Tá sé bunaithe ar fhianaise eolaíoch idéalach na intógtha faoi na naisc idir aiste bia agus sláinte.
An Pirimid Bia Sláintiúil atá bunaithe ar fheidhmiú agus ar rialú meáchan rialta. Fianaise go gcruthóidh aclaíocht rialta agus tionchair rialaithe meáchain do seans fanacht sláintiúil. Siad béim freisin ar an méid agus conas tú a chur ar do chuid bia agus conas a théann tú.
Tá cuid de na buaicphointí Pirimid Bia Folláin, leagtha amach thíos:
• bianna gráin Iomlán (ag béilí an chuid is mó).
measc na bhfoinsí Dea-saillte neamhsháithithe olóige, canola, soy, arbhar, lus na gréine, peanut, agus olaí glasrúla eile agus iasc sailleacha cosúil le bradán: • olaí Plandaí.
Glasraí • (i raidhse) agus Torthaí (2-3 huaire in aghaidh an lae).
• Éisc, éanlaithe clóis, agus uibheacha (0-2 huaire in aghaidh an lae). Uibheacha atá le fada faoi deara mar "olc do duit" toisc go bhfuil iontu evenhandedly leibhéil arda cholesterol, nach bhfuil chomh dona is a cheap uair amháin a bheith. Tá uibheacha do bhricfeasta i bhfad níos sláintiúla ná bagel réamhdhéanta as plúr scagtha.
Tá • Cnónna agus pischineálaigh (1 go dtí 3 huaire) foinsí den chéad scoth luasaire agus saillte bhfuil sláintiúil.
• Déiríochta nó Forlíonadh Cailciam (1 go 2 uair) Táirgí déiríochta a bheith príomhfhoinse American's cailciam. Cáis Tá rogha eile chomh maith is fearr leat do riachtanais chailciam. Déan iarracht cloí le táirgí aon-saille nó íseal-saille. Mura bhfuil tú ar nós táirgí feirme, tá forlíontaí cailciam an mbealach le dul.
• Dearg feola agus ime (a úsáid go coigilteach): Má ghlacann tú feoil dhearg gach lá, aistriú chuig iasc nó cúpla uair sa tseachtain cearc chun feabhas a chur ar leibhéil colaistéaról. Beidh Aistriú ó im chun ola olóige feabhas a chur ar leibhéal chomh maith colaistéaról.
• Bán rís, arán bán, prátaí, pasta bán, Soda, agus milseáin (a úsáid go coigilteach): Is féidir an grúpa seo le bianna ina chúis le méadú tapa agus furious i siúcra fola is féidir go dtiocfadh méadú ar mheáchan, diaibéiteas, galar croí, agus neamhoird ainsealach eile .
• Multiple vitimín s: Ag tabhairt multivitamin rialta multimineral cuireann fhorlíonadh, cúltaca cothaitheach. Níl siad ionad iontógáil sláintiúil nó a chur ar bun le haghaidh ithe unhealthy. Tá caighdeán, a stóráil-branda, fíneáil RDA-leibhéal. Cuardaigh le haghaidh ceann a shásaíonn na réamhchoinníollacha an Pharmacopeia US, eagraíocht a leagann caighdeáin le haghaidh drugaí agus forlíontaí.
• Alcól (go measartha): mholadh staidéir go leor go lowers ag a bhfuil deoch alcólach in aghaidh an lae ar an mbaol galar croí. Do na fir: 1 go 2 deochanna in aghaidh an lae. Do mhná: deoch amháin sa lá.
Tá an achoimre Pirimid Bia Sláintiúil cinnte an t-eolas pearsanta Bhí mé ag léamh le déanaí mar an t-eolas idéalach intógtha chothaithe a chur chugainn. Níl sé rud éigin a leagtar isteach cloiche mar go mbeidh taighdeoirí cothaithe ar aghaidh ag dul suas eolas nua sna blianta atá romhainn. Beidh an t-athrú Pirimid Bia Sláintiúil a léiríonn an fhianaise nua.
Níl an Pirimid Bia Folláin an t-aon suas chun dáta a threorú le haghaidh iontógáil sláintiúil. chuireann sé leas a bhaint as taighde níos leithne agus cuireann sé treoir níos leithne nach bhfuil bunaithe ar chultúr ar leith, ar nós na pirimidí na hÁise, Laidin, Meánmhara agus vegetarian.
Go hachomair sé suas go léir an uimhir amháin tip haghaidh iontógáil chun feabhas a chur ar do shláinte a bheadh ​​bianna a bhfuil a lán de na vitimíní agus mianraí, chomh maith le bianna nach bhfuil ard saille. Ceacht measartha.
Tuilleadh Leideanna Sláintiúil:
• Aimsigh na pointí láidre agus pointí laga i do aiste bia atá ann faoi láthair agus a fheabhsú sna réimsí sin ina bhfuil tú lag.
• Déan beaga, athruithe mall.
• Coinnigh súil ar do iontógáil bia trí scríobh síos an méid a ghlacann tú, agus deoch gach lá. Bain úsáid as an taifead seo chun cabhrú leat a fheiceáil nuair is gá duit a fheabhsú.
• Má tá fadhbanna agat leighis a labhairt os cionn le do dochtúir nó saineolaí cothúcháin roimh a dhéanamh ar aon athruithe suntasacha.
• Ní cothú maith teacht i pill. Faigh do dhochtúir ar mholtaí maidir le vitimíní agus mianraí forlíontaí. Dearbhófar do chorp tairbhe is mó as iontógáil na bianna sláintiúla.
• Ith éagsúla bianna, agus foghlaim a thriail bianna nua.
• Ullmhaigh do feola trí bácáil, grilling nó broiling seachas friochadh. Bain an craiceann de thalamh sicín roimh ithe. Ith éisc, ar a laghad uair sa tseachtain.
• Gearr ar ais ar saill breise cosúil cóirithe im, margairín, uachtar géar agus sailéad.
• Ith neart na torthaí agus glasraí le do béilí agus sneaiceanna.
• Ól-aon nó deochanna íseal-calorie nós uisce, tae agus neamh-mhilsithe Soda aiste bia.
• Cleachtadh measartha laethúil.
Chothrom cothaithe agus aclaíocht rialta go maith do do shláinte má athruithe do mheáchan riamh. Ná bí ag oiread toisc go bhfuil tú nach bhfuil meáchan scaoilte tar éis mhí fheidhmiú rialta. Cuireann an cleachtadh rialta tú ar an iliomad sochar a choinneáil sláintiúil i dtreo tú.