بسیاری از راه های ساده به وزن از دست بدهد وجود دارد، اما که اغلب مشکل واقعی در حال نگه داشتن وزن به آن را در شرایط مقدس است. در نتیجه بزرگترین مطالعه در جهان پیدا کرده است یک فرمول جدید را به بدن همیشه باریک هستند. آن چیست؟
مطالعه بین المللی انجام شده در جهان بزرگترین در بیش از 900 افراد بزرگسال و 800 بچه از 8 کشور اروپایی، پیدا کردن فرمول موثرترین جدید سالم به از دست دادن وزن و ایجاد بدن بود همیشه باریک، است که از غذاهای مصرف در شتاب دهنده و یا رژیم غذایی کم شاخص گلیسمی (GI).
با استفاده از این فرمول به این معنی بعضی از مردم می توانند بسیاری از گوشت بدون چربی (گوشت بدون چربی)، حبوبات، محصولات کشاورزی کم چربی و برخی از مواد غذایی نشاسته فرآوری شده، مانند نان یا برنج سفید را.
شاخص گلیسمی (GI) قابل اجرا است به کربوهیدرات و یک وسیله اندازه گیری که چگونه به سرعت کربوهیدرات به گلوکز تبدیل شده است. GI پایین تر، آهسته تر مراحل هضم غذا و احساس سیری به دست آمده است.
رژیم غذایی GI پایین اعطا مردم را به پر خود را، بدون در نظر گرفتن کالری و بدون افزایش وزن است.
"این یافته ها در مورد رژیم غذایی در واقع از رده خارج را توصیه کند. من در واقع دشمن را به دستگاه گوارش، اما من بسیار شگفت زده بود چرا که معلوم شد به سیستم اطلاعات جغرافیایی به عنوان پروتئین مهم در حفظ کاهش وزن،
پروفسور آرن Astrup از دانشگاه کپنهاگ، که رهبری این تحقیق روشن است،
بر اساس به پروفسور Astrup، رژیم غذایی با پروتئین بالا به عنوان یک راه به وزن از دست بدهد شناخته می شود، چرا که شتاب دهنده به تاخیر انداختن تخلیه معده و بهبود تولید انسولین است.
و با اضافه کردن کربوهیدرات های با شاخص گلیسمی پایین به آرامی هضم می شوند، تا مردم احساس کامل برای مدت زمان طولانی است.
"انگیزه یک عنصر کلیدی در حفظ کاهش وزن و رژیم غذایی از شتاب دهنده بالا و با GI پایین، آسان تر به وزن از دست بدهند و در بدن باقی می ماند و باریک است"
نمونه هایی از غذاهای با GI پایین، به شرح زیر هستند:
- نان و غلات دانه
- تقریبا تمام سبزیجات
- میوه ها مانند سیب، گلابی و مرکبات GI پایین. اما انگور، میوه کیوی و خربزه GI بالا زیرا آنها حاوی قند بسیاری است.
- GI کم شکلات تیره، به دلیل آن باعث کاهش جذب قند.
- گرم سیب زمینی پخته شده است که در واقع GI بالا، اما زمانی که نشاسته سیب زمینی پخته شده سرد می شود هضم آن را طولانی تر خواهد شد، بنابراین GI پایین.
و نمونه هایی از منوها به طور منظم مطابق با رژیم غذایی کم GI و شتاب دهنده بالا به شرح زیر است:
منوی صبحانه
شیر کم چرب، نان گندم کامل با پنیر کم چرب و میوه های خانواده مرکبات است.
منوی ناهار
گندم نان با گوشت بدون چربی (گوشت بدون چربی) یا مرغ، استیک ماهی تن با سس گوجه فرنگی و سبزیجات.
منو شام
ترکیه هم بزنید سرخ، سبزیجات، گندم ماکارونی، سالاد آوکادو با پنیر فتا (پنیر یونانی است که معمولا از بز یا شیر گوسفند پیش ساخته).





































