Den "sunde spisevaner Pyramiden" Pathway Mod Godt helbred, og Long Life

Har du nogensinde spekulerer på, hvad der skete med Food Guide Pyramid?
The Food Guide Pyramid blev skabt mere end ti år siden af ​​det amerikanske Department of Agriculture. Den Pyramid illustrerede, hvad USDA anførte var elementer i en sund kost . Pyramiden blev undervist i skoler, dukkede op i medierne og brochurer, på korn kasser og fødevareetiketter. Det virkede som den absolut sidste ord på, hvad vi burde virkelig spise.
The Food Guide Pyramid er nu som et eventyr. Det gjorde ikke pege på vejen mod at spise sundt. Vi får at vide nu Food Guide Pyramid var baseret på gyngende videnskabelige beviser. Det er stadig ikke har ændret sig gennem årene til at afspejle store fremskridt i vores forståelse af sammenhængen mellem kost og et godt helbred.
For nylig pensioneret USDA den gamle Food Guide Pyramid og erstattet den med MyPyramid, et nyt symbol og "interaktivt ernæringsvejledning system. Denne revision er dybest set den gamle Pyramid tændt sin side.
Gode ​​nyheder om nye MyPyramid:
• IT sønderriver og begraver mangelfulde Pyramid.
Dårlige nyheder om MyPyramid:
• Den nye MyPyramid giver os ikke nok information til at hjælpe os med at træffe kvalificerede valg om vores kost og langsigtede sundhed.
• Den fortsætter med at anbefale fødevarer, der ikke er afgørende for et godt helbred.
• De fødevarer mængder foreslog måske endda være skadelig for vores generelle sundhed.
Så ..... hvad skal vi tage for at blive og forblive raske?
Ifølge en ny kosten retningslinje udgivet ur januar 2005:
• Vi skal fortsætte med at koncentrere sig om at kontrollere vægt;
• Fedtstoffer blev engang anset for dårlig. De nye retningslinjer fremhæve lavt indtag af transfedtsyrer og at begrænse vores mættede fedtstoffer. Der er ikke en kunstigt lavt loft på fedt indtagelsen. Den seneste rådgivning slår til lyd for at få mellem 20% og 35% af regelmæssige kalorier fra fedt. De nye retningslinjer også erkende de mulige sundhedsmæssige fordele ved enkeltumættet og flerumættet fedt;
• Komplekse kulhydrater var et begreb, der anvendes i fortiden, der har lille biologisk betydning;
• De nye retningslinjer anbefaler amerikanerne at begrænse sukkerindtaget og understrege fordelene ved hele korn;
• De retningslinjer anbefaler indtag halvdelen af ​​vores korn som raffineret stivelse, selvom raffinerede stivelse opfører sig som sukker, tilføjer tomme kalorier, have negative metaboliske effekter, og øge risikoen for diabetes og hjertesygdomme.
• Retningslinjerne klumper sig sammen rødt kød, fjerkræ, fisk, bønner og sojaprodukter og fortælle os at dømme disse speeder kilder ved deres samlede fedtindhold. Det betyder, at træffe valg, der er magert, fedtfattig eller fedtfri. Dette råd ignorerer tegn på, at disse fødevarer har forskellige typer af fedtstoffer. Det er også udelader beviser for, at erstatte rødt kød med en kombination af fisk, fjerkræ, bønner og nødder giver mange sundhedsmæssige fordele.
Så ..... hvis vi følger denne nye kosten retningslinje vi stadig kan ikke være indtag "rigtige", ifølge Harvard School of Public Health. Den Harvard School of Public Health ernæringseksperter skabte "Sund Eating Pyramid." Den er baseret på den ideelle acquirable videnskabelige beviser om sammenhængen mellem kost og sundhed.
For sunde spisevaner Pyramid er baseret på regelmæssig motion og vægtkontrol. Beviser beviser regelmæssig motion og vægtkontrol påvirker dine chancer for at forblive sunde. De understreger også, hvad og hvordan du tager, og hvordan din mad påvirker dig.
Nogle højdepunkter i Sund Eating Pyramid er skitseret nedenfor:
• fuldkornsprodukter (på de fleste måltider).
• Planteolier: Gode kilder til umættede fedtstoffer omfatter oliven, raps, soja, majs, solsikke, jordnødder og andre vegetabilske olier og fede fisk som laks.
• Grøntsager (i overflod) og frugter (2 til 3 gange om dagen).
• Fisk, fjerkræ og æg (0 til 2 gange om dagen). Æg der har været lang tid noteret som værende "dårligt for dig", fordi de indeholder evenhandedly høje niveauer af kolesterol, er ikke så slemt som engang troede at være. Et æg til morgenmad er meget sundere end en bagel præfabrikeret fra raffineret mel.
• nødder og bælgfrugter (1 til 3 gange) er fremragende kilder til speeder og indeholder sunde fedtstoffer.
• Dairy eller calciumtilskud (1 til 2 gange) Mejeriprodukter har været amerikansk vigtigste kilde til calcium. Ost har også været en anden favorit valg til calcium behov. Prøv at holde sig til ikke-fedt eller fedtfattig produkter. Hvis du ikke kan lide landbrugsprodukter, kalciumtilskud er vejen at gå.
• Rødt kød og smør (brug den sparsomt): Hvis du tager rødt kød hver dag, skifte til fisk eller kylling flere gange om ugen for at forbedre kolesteroltallet. Skift fra smør til olivenolie, vil også forbedre kolesteroltallet.
• Hvide ris, hvidt brød, kartofler, hvid pasta, sodavand og slik (brug den sparsomt): Denne gruppe af fødevarer kan forårsage hurtige og rasende stigninger i blodsukker, der kan føre til vægtøgning, diabetes, hjertesygdomme og andre kroniske lidelser .
• Flere vitamin s: Under en almindelig multivitamin, multimineral supplement tilbyder en ernæringsmæssig backup. De erstatter ikke sundt indtag eller gøre op for usundt at spise. En standard, butik-mærke, RDA-niveauet er fint. Kig efter en, der opfylder bestemmelserne i den amerikanske farmakopé, en organisation, der sætter standarder for lægemidler og kosttilskud.
• Alkohol (i moderation): Mange undersøgelser anbefaler, at det at have en alkoholisk drik om dagen sænker risikoen for hjertesygdomme. For mænd: 1 til 2 genstande om dagen. For kvinder: En drink om dagen.
For sunde spisevaner Pyramid sikkert sammenfatter de oplysninger, jeg personligt har læst for nylig som den ideelle kosten oplysninger acquirable til os. Det er ikke noget sat i sten, fordi ernæringsforskere vil fortsætte med at skrue op for nye oplysninger i de kommende år. For sunde spisevaner Pyramid vil skifte for at afspejle den nye beviser.
For sunde spisevaner Pyramid er ikke den eneste up-to-date guide for indtag sund. Det gør drage fordel af mere omfattende forskning og tilbyder en bredere vejledning, der ikke er baseret på en bestemt kultur, som de asiatiske, latin, Middelhavet og vegetar pyramider.
For at opsummere det hele op nummer et tip til indtagelse for at forbedre dit helbred ville være at tage fødevarer, der har en masse vitaminer og mineraler samt fødevarer, der ikke er højt indhold af fedt. Øvelse moderat.
Flere Sunde Tips:
• Find de stærke sider og svage punkter i din nuværende kost og forbedre på de områder, hvor du er svag.
• Lav små, langsomme ændringer.
• Hold styr på din kost ved at skrive ned, hvad du tager og drikker hver dag. Brug denne rekord til at hjælpe dig se, hvor du skal forbedre.
• Hvis du har medicinske problemer at tale det over med din læge eller en ernæringsekspert inden du foretager væsentlige ændringer.
• God ernæring ikke kommer i en pille. Få din læges forslag om vitaminer og mineraltilskud. Din krop vil få mest ud indtagelse sunde fødevarer.
• Spis en varieret kost, og lære at prøve nye fødevarer.
• Forbered dit kød enten ved bagning, stegning eller bagende i stedet for stegning. Tag skindet kylling før du spiser. Spis fisk mindst en gang om ugen.
• Skær ned på ekstra fedt som smør, margarine, creme fraiche og salatdressinger.
• Spis masser af frugt og grøntsager med dine måltider og snacks.
• Drik ikke-eller lav-kalorie drikke som vand, usødet te og diæt sodavand.
• Øvelse moderat dagligt.
Afbalanceret ernæring og regelmæssig motion er godt for dit helbred, hvis din vægt aldrig skifter. Tab ikke modet, fordi du ikke taber efter måneders regelmæssig motion. Den regelmæssige motion giver dig et væld af fordele, mod at holde dig sund.